农业与技术杂志为掌握湘西地区农田野生植物资源的种类、种群结构及发生规律,为农田野生植物资源保护提供科学依据,根据野生植物多样性的特点对具有应用价值的野生植物进行利用,在利用的同时保护管理野生植物资源,以更好地为湘西地区农业的发展提供帮助,提高野生植物资源的利用率。通过2a时间对湘西地区稻田、蔬菜、玉米、果园、油茶等5种田间野生植物资源进行了调查与研究,结果表明,湘西地区农田野生植物共计125种隶属于44科,其中禾本科、菊科、蓼科、莎草科等为优势科;马唐、异形莎草、眼子菜、马齿苋、白茅等为优势种。根据湘西地区不同生境、季节影响,以及不同的耕作制度,植物群落也有所不同。 以豌豆、萝卜、水稻为研究材料,研究不同浓度铜对3种常见作物幼苗生长的影响。结果表明:随着铜浓度的逐渐升高,豌豆和萝卜幼苗的根长、苗高、根鲜重及苗鲜重呈低促高抑现象;而水稻幼苗的4项指标则呈现为下降现象。铜溶液开始显著抑制豌豆、萝卜及水稻幼苗根生长的浓度分别为100mg·L-1、10mg·L-1、0.1mg·L-1。3种作物抗铜性强弱顺序为豌豆>萝卜>水稻。本试验结果表明,豌豆具有修复铜污染土壤的应用潜力。 茶叶是云南农业经济的重要组成部分,而红茶在云南茶产业中占有很大比例,且目前呈上升趋势。随着近年来红茶热度提升,云南各地涌现出不同品种制成的红茶,由于对品种的适制性研究较少,导致生产的红茶品质参差不齐。本课题针对目前秋季红茶生产现状,选用在云南推广、种植面积较大的10个云南大叶茶无性系品种开展秋季滇红茶的品质差异研究,做好秋季滇红茶的开发,筛选出秋季适制优质红茶的云南大叶茶茶树品种,为云茶产业提质增效提供科技支持。通过对10个云南大叶种无性系良种制作的秋季红茶内含成分分析及感官审评,\"木兰1号\"、\"长叶白毫\"、\"矮丰\"及\"云瑰\"4个品种适制秋季优质滇红茶,\"云梅\"、\"普景1号\"和\"短节白毫\"3个品种制作的秋季滇红茶品质较差。 为比较白及块茎与非药用部位(叶、茎秆、须根)中白及多糖含量差异,采用水提醇沉法来提取白及块茎与非药用部位中白及多糖,显色剂用蒽酮-硫酸进行显色,再用紫外分光光度测白及块茎与非药用部位中白及多糖含量。结果显示,白及块茎部位的白及多糖含量为35.12%、须根部位的白及多糖含量为28.82%、茎秆部位的白及多糖含量为20.93%、叶部位的白及多糖含量16.15%。白及块茎与非药用部位中的白及多糖含量具有一定差异,白及块茎中的白及多糖含量>白及须根中的白及多糖含量>白及茎秆中的白及多糖含量>白及叶中白及多糖含量。
关键词：农业与技术、农业与技术杂志